Buenas,hoy en clase hemos echo panellets. lo que hemos usado como para los ingredienrtes es:

• ½ kilo de almendra cruda molida
• ½ kilo de azúcar
• 250 gramos de patata cocida
• piel rallada de un limón
• 2 huevos enteros y una yema.

Para las variedades de los panellets, en esta ocasión tomaremos 150 gramos de piñones, 150 gramos de almendra picada y 125 gramos de coco rallado.Despùes de acer laq masa los panellets lo emos decorado y lo hemos llevado a que se iciera en el horno.